Agroecologia - uma produção sustentável

A conscientização das pessoas sobre a necessidade de consumir alimentos saudáveis, tem aumentado a busca pelos produtos orgânicos. Isso pose ser comprovado pelo aumento dos pontos de comercialização desses alimentos em Pelotas. Mas para que esse produto chegue às mãos do consumidor há um trabalho da agricultura familiar que vai além do que as pessoas imaginam.

No município de Morro Redondo, a família Scheer trabalha dia e noite pra levar a feira alimentos fresquinhos e saudáveis plantados de modo agroecológico . Esse modo de produzir não utiliza agrotóxicos nem adubos químicos. O cultivo das hortaliças, frutas e tudo mais que existe na propriedade está em harmonia com a natureza, o que deixa muito orgulhoso o proprietário Marcos. “É gratificante pra gente produzir uma coisa com a qual o consumidor não estará se intoxicando”, diz Marcos Scheer.

O que é produzido faz parte de um ciclo. Aquilo que é colhido serve para venda,para consumo da família e para alimentar os animais. Os resíduos voltam para o solo em forma de adubo. Tudo isso faz parte da sustentabilidade que uma propriedade agroecológica tem que ter.

Outra ponto muito importante para o sucesso da família é o trabalho em equipe. Cada pessoa é responsável por uma atividade, o que torna cada integrante essencial para o bom andamento da propriedade como um todo. Márcia Scheer, esposa de Marcos, diz que o fundamental é o planejamento, aorganização. “a partir daí então a gente tem que ter união”, ressalta ela.

A transição para o modelo agroecológco é lenta e depende do empenho do produtor. Um desafio aceito pela família Scheer que tem gerado bons e saudáveis frutos.

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Postado por Júlio Prestes